Voltál már úgy, hogy közeledett az ebédidő, de nem volt kedved sem pizzát rendelni, sem leugrani a közeli kifőzdébe? Töprengtél, honnan is kellene valami finomat rendelni? Ha most is épp dilemmázol, próbáld ki a nemzetközi konyha egyik remekét!

Arab ízek

Szereted az arab konyhát? A hummusz csicseriborsóból, tahiniből, olívaolajból, fokhagymából és citromléből készül. Fogyasztható pitával, mártogatósként, valamint különböző feltétekkel, mint gomba, pirított fenyőmag, pirított hagyma. Fogyaszthatjuk hummusz tálként csirkével, salátával is. Laktató étel.

Thai konyha

A legtöbb nő már egy adag levestől jóllakik, így ha könnyű, de laktató ételre vágysz, akkor egy közei thai étteremből rendelj ebédet. A thai levesek bővelkednek a levesbetétben. Egy finom kókusztejes rákleves, vagy egy csípős-savanyú Tom Yum leves jól hangzik? De fogyaszthatunk egy finom tésztát is, például egy Pad Thait, vagy egy sült üvegtésztát rákkal vagy tintahallal. Tenger gyümölcseivel dúsított salátát is bármikor kipróbálhatunk, desszertként pedig egy finom tápiókapudingot ehetünk.

Japán finomságok

A japán konyha bárkinek ajánlott, aki szeret egészségesen élni, szereti a tenger gyümölcseit, és szívesen kipróbál új ízeket. Ugyanakkor kétségkívül nem a legolcsóbb étel. A rák mellett a lazac is az egyik fő összetevője a japán konyhának, így például érdemes kipróbálni az avokádós-lazacos tekercset. Ha menüre vágyunk,  válasszunk egy bentót. Ebben általában Miso leves, többféle előétel, húsétel (csirke vagy rák) szerepel, valamint egy desszert.

Török specialitások

Ha egy jó gyrosra, falafelre, muszakára vagy kebabra vágyunk, akkor egy török étteremből rendeljünk házhoz. A legtöbb helyen a hagyományosabb ízeket is megtaláljuk, mint a gyümölcsleves, rántott sajt, töltött cukkini, az egyetlen mérvadó, hogy az ételek csak kóser húsból készülhetnek.

Görög ízek

Előételnek esetleg egy paradicsomos fetasült vagy fetás sült padlizsán? De akár választhatunk juhsajt golyókat is. Főételnek ehetünk szuvlakit. Ha csak salátára vágyunk, akkor jöhet az eredeti tzatziki vagy a padlizsánkrém.

A görög konyha jellemzője, hogy sok egészséges összetevőkkel dolgoznak, salátával, olívával, padlizsánnal, feta- vagy juhsajttal. A húsokat sütve készítik, nem rántva, így sokkal egészségesebb. Az eredeti görög joghurttal a tzatzikin kívül finom karottasaláta is készülhet.

Ha kipróbáltunk új ízeket, megtapasztaltuk, milyen  a nemzetközi konyha, akkor a legfinomabb ételek elkészítésével otthon is kísérletezhetünk. Elsőként a görög vagy a török ízekkel érdemes kísérletezni, majd az arab finomságokkal, de az igazi konyhatündéreken a thai receptek sem foghatnak ki.

Te melyiket próbálnád ki? 🙂