Lélekmelegítő forró italok otthonra és céges karácsonyra

A hideg, téli estékhez hozzá tartoznak a forró italok. Akár alkoholos, akár alkoholmentes változatot keresünk, egy jó fűszerezett téli ital a testnek és a léleknek egyaránt jólesik. Lássuk a legjobbakat!

Tea

Egy bögre forró tea bármikor jól esik, ráadásul munka közben, a hidegből hazatérve vagy buliban a sofőrnek is való. Ízesíthető rummal is, így egy karácsonyi vagy szilveszteri buli belépőjeként is kiváló választás.

Keresd az új ízeket! Például egy finom gyömbéres-citromos tea kellően átmelegít, csípős, erőteljes ízével elvarázsol. Feldobhatod egy kis rummal, de a nátha elkerülése érdekében is kiváló választás, a gyömbér ugyanis gyorsan átmelegít, ha átfagyva érkezel haza.

Forró csoki

Létezik alkoholos és alkoholmentes változata is. A mexikói változatot fahéjjal és csípős chilivel készíthetjük el, míg a franciák konyakot, vodkát vagy barackpálinkát is tesznek bele. Egy céges karácsony hangulatát nagyon feldobja, ha a lélekmelegítő forró csokiból többféle verziót is megkóstolhatnak a vendégek, kiváló welcome drink, ha előtte szabadtéri program volt.

Forralt bor

Mindenki által ismert, közkedvelt téli ital, nem véletlen, hogy a karácsonyi vásárok nélkülözhetetlen kelléke. A céges karácsonyi parti hangulatát feldobja, ha egy különleges változatát készítitek el. A forralt bor készülhet almás, narancsos vagy vegyes gyümölcsös verzióban is, de egy partira a legjobb választás az extra fűszeres forralt bor. Ehhez a fahéj és a szegfűszeg mellett tegyetek a borba babérlevelet, feketeborsot, chili paprikát is. Fokozzák az aromát, percek alatt átmelegítik az embert.

 Tudtad, hogy a skandinávok vodkát, gyömbért, piros bogyós gyümölcsöket és mandulát tesznek a forralt borba? Érdemes kipróbálni!

Puncs

A puncs általában teával, citrusokkal, cukorral, alkohollal és fűszerekkel készülő, melegen fogyasztandó ital. Igazi különlegesség azonban az ananászpuncs, amiben sem tea, sem alkohol nincs: az ananászlét gyömbérrel, mézzel, fahéjjal, szegfűszeggel és borssal ízesítik és forráspontig melegítik. Kiváló és különleges ital!

Grog

A grog alapja a rum és a fekete tea. Szegfűszeggel, fahéjjal, barna cukorral és mézzel ízesítik. A tömény miatt igazi lélekmelegítő ital, amit citromlébe és cukorba mártott szájú üvegcsészében az igazi tálalni.

Forralt sör

Hasonlóképpen készül, mint a forralt bor, de sokkal különlegesebb ital, nem olyan elterjedt, mint boros változata. A sörbe forralás előtt tegyünk mézet, karmadomot, csillagánizst, fahéjat és felkockázott almát. Tálaláskor a pohár aljába öntsünk rumot, majd erre merjük a forralt sört. A férfi kollégákat biztos, hogy meg lehet lepni egy ilyen különleges karácsonyi itallal!